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供应链为根 娱乐化为翼 “真快乐”搭建食品营销新通路

  1. 添加时间:2021-09-14
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  联合主办的2021中国食品品牌创新发展大会暨粤港澳大湾区食品博览会在广东东莞举办,大会旨在实现优质资源精准对接,多维度为企业赋能,探索食品创新发展新思路。国美“真快乐”受邀出席大会,并于“食品营销新通路行业高峰论坛”上与现场嘉宾分享了国美“真快乐”拓展全品类、真选食品好物、打造

  2021年,是疫后各行业的重启之年,同时也是充满增长契机的一年,各个食品企业、零售平台都需要建设和提高面对变化的响应能力,及时转变发展思路,把握发展机遇,以融合创新策略推动产业转型升级。深耕零售34载的国美积极承担起推动行业变革的社会责任,积极构建零售生态闭环,通过各平台之间互动、互助、互补,创造和实现更多“家生活”战略价值。

  在消费升级大背景下,尤其伴随着Z世代消费力量的崛起,消费者不仅对产品的接纳度更加多元,而且更加注重自我意识和自我感受的认同,重视消费过程中的体验感与幸福感。

  在“食品营销新通路行业高峰论坛”上,国美渠道管理中心华南大区总监张浩宇介绍道,国美敏锐把握住年轻一代消费者的新需求,开启娱乐化零售新赛道,于今年年初推出娱乐化、社交化新物种“真快乐”APP,并以独具特色的“抢-拼-ZAO”新颖玩法,带给消费者边玩边购的消费体验。

  “真快乐”APP的推出,与消费趋势变化高度契合,不仅对于国美零售来说是一次大的变革,对整个零售行业来说也是耳目一新。从整体上来看,真快乐APP更加注重娱乐化的购物,而这里实际上包含了“真、快、乐”三重含义,从不同维度重塑了零售三要素“人、货、场”。

  真,即真选:真选商品,严选商家;快,即准时达、闪店送;乐,即娱乐卖、娱乐买、乐分享。娱乐化是“真快乐”APP的重头戏,也是区别于其他电商平台的精彩之处。“真快乐”APP以“抢-拼-ZAO”、社群、直播、赛事等多种形式,吸引用户与商家深度参与。商家利用娱乐化的形式推广其品牌与商品,让消费者在娱乐的过程中购买到心仪的商品,最终促成娱乐卖、娱乐买和分享乐。

  就在刚刚结束的618大促期间,“真快乐”还线上线下联动,发起席卷国内多个城市的“快乐ZAO城”市集活动,用户既可以在线下享受美食、音乐、潮玩等活动,也可以参与线上线下无障碍打卡“积虎爪”趣味互动,双平台相互引流,消费场景无缝衔接,让用户快乐翻倍。

  可以说,“真快乐” 独具特色的娱乐化打法,是打破行业传统的又一创新,也为行业树立了教科书般的新营销互动标杆。

  在娱乐化加持下,国美秉承用户思维,围绕“家生活”战略打造全品类供应链平台,加速商品扩容。“真快乐”也通过全品类、全服务、全量SKU展示,最大化满足用户对商品及服务丰富度的需求,也为商户提供全流程交易服务,吸引海量商家入驻,成为一个全品类的综合购物平台。

  张浩宇表示,“真快乐”正在全力打造除家电以外,食品酒水、服饰鞋包、家居家装、日用百货、母婴玩具、美妆个护六大类目商品采购平台,食品类是一个重点类目。同时,“线重真选”标准,从热销一选、品牌二选、销售三选、口碑四选、比价五选、好价六选、补贴七选、服务八选的8个维度,为消费者“真选”优价优品,让商品同时兼具低价格与高品质两大特性。为拓展食品类目,“真快乐”与全国各地农产品基地直接合作,从产地发货,既减少运输成本,又能确保新鲜品质。

  以受到众多消费者欢迎的苹果品类为例,“真快乐”为线个国内苹果主产区,通过测试50多款苹果,找到不同时节哪个地区的苹果更甜。“真选官”们借助科学分析,通过数据化筛选来打造每一个真选产品,让消费者可以放心购买。值得一提的是,“真快乐”的真选商品目前的复购率已达到40%,分享率达到38%。

  张浩宇进一步表示,对于食品供应而言,供应链的动态管理尤其重要,在节日促销时段,既要确保食品供应货源充足,避免“供不应求”的困窘,也要保证食品的新鲜,同时还要规避食品浪费。在大数据与云平台的技术赋能下,“真快乐”通过分析用户搜索的商品名称、关键词、功能需求等核心数据,洞察消费者的潜在需求,反馈给供应链的上游前端,以实现产销的动态更新。

  从去年7月,国美拓宽食品营销新思路,与央视携手推出“买遍中国”全国巡回带货直播,在全国范围寻找地方特色美食,帮助农户进一步拓宽零售渠道。新疆的哈密瓜、贵州的酸汤、黑龙江的大米、江西白莲莲子这些地方特产纷纷都从产地走上全国的餐桌。一方面,以“真快乐”平台作为桥梁,真正让农产品出去乡村,走进城市,搭建更有效的农产品上行渠道。同时,国美通过线上线下融合的营销网络和营销活动,吸引更多社会力量共同推进农产品的规模化、标准化、品牌化建设。

  2021年是我国“十四五”规划的开局之年。在构建“双循环”新发展格局下,提振消费、扩大内需成为关键。鼓励理性消费,让人民“能消费、敢消费、愿消费”也成为零售行业发展的题中之义。

  演讲的最后张浩宇表示,国美“真快乐”平台将持续推进拓品战略,进一步真选食品好货,为更多优质的食品供应商搭建桥梁,对接市场,推动食品行业消费升级,进而促进消费提振。

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